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不銹鋼網帶隧道式巴氏殺菌機的節水和節能
瀏覽: 發布日期:2023-07-11
不銹鋼網帶隧道式巴氏殺菌機的節水和節能
隧道式巴氏殺菌機各機架底部均帶有一個水箱,水箱體積大且形狀不規則,散熱表面積較大,為了實現節水和節能 ,可將水箱分成 2 部分,一部分是小容量水箱,與小容量水箱相連設置大容量的緩沖槽,將加熱器布置在小容量水箱內,這樣升溫和降溫迅速 ,節水節能。把大容量緩沖槽按運行曲線及溫度不同,分成 3 個緩沖槽 熱緩沖槽 、冷緩沖槽和預緩沖槽。熱緩沖槽中的水通過水泵送到換熱器中,被加熱到規定溫度,一部分送到各溫區作為噴淋水,由于負荷變化用不掉的部分回流到熱緩沖槽中。

冷緩沖槽和預緩沖槽之間通過衡管相通。在冷緩沖槽中,用水泵把冷緩沖槽中的水輸出作為調節溫度之用。各溫區均有溢流裝置,水槽的水滿后自動溢流到緩沖槽內貯存 ,出于節能節水考慮 ,各緩沖槽相互隔離,溢 流水會自動流向溫度相近的緩沖槽內,循環利用。為了減少冷卻段的熱量損失 ,通過預緩沖槽與冷沖槽之間的平衡管 ,實現熱量的回收利用。 在預熱段 ,收集變冷的噴淋水,送到冷卻段去冷卻溫度較高的容器,水溫升高后 ,再輸送回預熱段 ,這樣循環利用,使預熱區域和冷卻區域相互連接起來,并加以適當的溫度調節,熱量得到了合理利用。巴氏殺菌機利用這一熱量回收利用的設計,能耗大大降低。這一設計方案還能夠使水自動循環和重復利用,節省了用水量。水的損耗只是自然蒸發和容器帶出機器外的水 。
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